

酎ハイ専科シリーズは、炭酸水で割るだけで、居酒屋さんのプロの味をご家庭で楽しむことができるシリーズです。
おかげさまで1984年の発売から、多くのお客様に愛され続けています。
“後味すっきり”の本格的なレモンサワーがお手軽に作れる「酎ハイ専科レモンサワーの素」や“甘くない高果汁サワー”の「酎ハイ専科贅沢レモンサワーの素」、“無糖すっきりドライサワー”が楽しめる「酎ハイ専科 無糖ドライサワーの素」など、
多くのお客様のニーズにお応えするため、豊富なラインアップでお届けします。
おすすめの飲み方
超簡単レシピ
居酒屋さんで飲む、レモンサワーやグレープフルーツサワー、シークヮーサーサワー、ドライサワーを、家でも簡単に楽しめます。アルコール分は約6%と飲みやすい仕上がりです。
- ● 炭酸水はよく冷やす!
- ● 氷はたっぷり!
- ● 炭酸水は、ガスが抜けないよう、氷にあてずにゆっくり注ぐと◎ 強炭酸に仕上がります!
さらにおいしい飲み方はこちら↓
激うまレシピ
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レモンサワー

- ① 氷を入れたグラスに、“酎ハイ専科 レモンサワーの素”を1/3ほど注ぎます。
- ② 冷やした炭酸水を、ゆっくりと注ぎます。
- ③ カットレモンや、レモン果汁を加えます。
- ④ 炭酸が飛ばないよう、そっと1回混ぜてできあがり!

- 氷の代わりに冷凍レモンを使う事で、味が薄まらず、冷たい美味しさが持続します!
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凍らせレモンサワー

- ① レモンはバツを書くようにくし切りにし、タッパーや保存袋で凍らせます。
- ② 冷凍レモンをグラスに入れ、“酎ハイ専科 レモンサワーの素”を1/4ほど注ぎます。
- ③ 冷やした炭酸水を、ゆっくりと注ぎます。
- ④ 炭酸が飛ばないよう、そっと1回混ぜてできあがり!シロップはお好みで!

- 冷凍レモンをすりおろして入れると、より芳醇な味わいに!
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塩レモンサワー

- ① グラスのふちに塩をつけます。
- ② グラスに氷を入れ、“酎ハイ専科 レモンサワーの素”を1/4ほど注ぎます。
- ③ 冷やした炭酸水を、ゆっくりと注ぎます。
- ④ 炭酸が飛ばないよう、そっと1回混ぜてできあがり!輪切りレモンはお好みで!

- 氷の代わりに冷凍レモンを使う事で、味が薄まらず、冷たい美味しさが持続します!
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ダブルグレフル

- ① ピンクグレープフルーツを半分に切り搾ります。
- ② グラスに氷を入れ、“酎ハイ専科 グレープフルーツサワーの素”を1/4ほど注ぎます。
- ③ 搾った果汁と冷やした炭酸水をゆっくりと注ぎます。
- ④ 炭酸が飛ばないよう、そっと1回混ぜてできあがり!お好みでカットした果肉を!

- 鮮やかな色がSNS映えするのでオススメ!
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ソルティグレフル

- ① グラスのふちに塩をつけます。
- ② グラスに氷を入れ、“酎ハイ専科 グレープフルーツサワーの素”を1/4ほど注ぎます。
- ③ 冷やした炭酸水を、ゆっくりと注ぎます。
- ④ 炭酸が飛ばないよう、そっと1回混ぜてできあがり!皮を剥いたグレープフルーツの果肉をお好みで!

- ソルティドッグ風のさっぱりしたサワーが楽しめます!
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居酒屋の定番チューハイ

- ① 氷を入れたグラスに“チューハイ専科 無糖ドライサワーの素”を1/3ほど注ぎます。
- ② よく冷やした炭酸水をゆっくりと注ぎます。

- お好みで、レモンやオレンジ、グレープフルーツなどの果物の果汁を加えるとフルーティーな味わいのサワ―に!
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アイスキャンディーサワー

- ① グラスに“酎ハイ専科 無糖ドライサワーの素”を1/3ほど注ぎます。
- ② よく冷やした炭酸水をゆっくりと注ぎます。
- ③ お好きなアイスキャンディーを入れます。

- アイスキャンディーが溶けないように、炭酸水はよく冷やしてください!
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コーラサワー

- ① 氷を入れたグラスに“酎ハイ専科 無糖ドライサワーの素”を1/3ほど注ぎます。
- ② よく冷やしたコーラをゆっくりと注ぎます。

- レモンを搾ると爽やかさアップ!
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オレンジソーダサワー

- ① 氷を入れたグラスに“酎ハイ専科 無糖ドライサワーの素”を1/3ほど注ぎます。
- ② よく冷やしたオレンジソーダをゆっくりと注ぎます。

- 濃いめが好きな方は“酎ハイ専科 無糖ドライサワーの素”を少し多めにしてもOK
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ホワイトサワー

- ① 氷を入れたグラスに“酎ハイ専科 無糖ドライサワーの素”を1/3ほど注ぎます。
- ② よく冷やしたホワイトソーダをゆっくりと注ぎます。

- 炭酸が抜けないようにゆっくりとかき混ぜます。
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アセロラ割り

- ① 氷を入れたグラスに“酎ハイ専科 無糖ドライサワーの素”を1/3ほど注ぎます。
- ② よく冷やしたアセロラジュースをゆっくりと注ぎます。

- ミントやレモンを添えると爽やかさアップ!
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メロンソーダサワー

- ① 氷を入れたグラスに“酎ハイ専科 無糖ドライサワーの素”を1/3ほど注ぎます。
- ② よく冷やしたメロンソーダをゆっくりと注ぎます。

- アイスクリームを乗せればクリームソーダサワーにも!
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緑茶ハイ

- ① 氷を入れたグラスに“酎ハイ専科 無糖ドライサワーの素”を1/3ほど注ぎます。
- ② お好みの緑茶で割ります。

- 温かい緑茶で作る場合は、耐熱グラスに緑茶を注ぎ、後から“酎ハイ専科 無糖ドライサワーの素”を加えてください。
商品ラインアップ
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酎ハイ専科レモンサワーの素
地中海沿岸の手摘み“レモン果汁”と、瀬戸内レモンから抽出した“レモンエキス”、レモン果皮で造った“レモンスピリッツ”を使用。フレッシュですっきりとしたレモンの味わいが楽しめます。 -
酎ハイ専科シークヮーサーサワーの素
沖縄県産シークヮ―サーで造った特製シークヮーサースピリッツと、沖縄県産シークヮーサーの果汁を使用。爽やかですっきりとした味わいは、揚げ物や沖縄料理などの食事に良く合います。 -
酎ハイ専科贅沢レモンサワーの素
シチリア産レモン果汁を20%、瀬戸内産レモンエキス、レモンピールエキス、“フルーティな香りの”レモンスピリッツ、“深い余韻の”レモンスピリッツの5つのレモン素材を使用した贅沢な味わいのレモンサワー。糖類無添加で甘くなく、果実本来のおいしさが楽しめます。 -
酎ハイ専科無糖ドライサワーの素
ドライサワー専用の甲類焼酎です。自社蒸留の“キレがよいピュアな甲類焼酎”をベースに、糖類を使用せず、絶妙なバランスでクエン酸を配合することですっきりとしたキレのよい後味に仕上げました。































